Analisador de qualidade de óleo de frituras, medição dos parâmetros % Total de Materiais Polares (% TPM), Temperatura(ºC/ºF), Tipo de sensor para analisador de óleo (% TPM) Temperatura PTC (ºC), intervalo de medição de 0,0 a 40% TPM, e +40 a +200ºC, precisão típica ±2% TPM e temperatura de (+40 a +190ºC) ±1,5ºC, resolução de (0,5% TPM), Temperatura de 0,5ºC, display LCD de 2 linhas, função alarme em 3 cores de led (desativável) (verde, amarelo, vermelho), 2 valores definidos pelo usuário, temperatura de armazenagem de -20 a +70ºC, Alimentação por bateria 2 baterias tipo AAA, vida útil da bateria 30h em operação contínua, 600h em medições, dimensão 350x50x30mm, tempo de resposta 30s, classe de proteção IP65 com top safe, peso 160g. Garantia mínima de 02 Anos no Brasil e suporte técnico através de Distribuidor Autorizado.